五大連池礦泉水，十年之后的健康決策者
喝水也易入誤區(qū)
在這個物質生活越來越豐富的時代，關于水的概念也五花八門起來，礦泉水、純凈水、天然水、蒸餾水、功能飲料、茶飲料等等，“水”的種類之多，令人眼花繚亂。專家提醒，人們很容易陷入廣告制造的或長期習慣形成的飲水“誤區(qū)”。
所謂的“純凈水”、“富氧水”、“納米水”、“人工礦物質水”，其實是自然界中本來并不存在的“人造水”，它們大多通過人為的手段，制造出的水氧含量超過自然界中的水幾十倍以上。但營養(yǎng)專家認為，人類不應當喝地球上不存在的水。雖然不反對飲水技術中采用高科技，但高科技一定要和尊重自然達到高度統(tǒng)一。
喝水要喝健康水
那么什么樣的水是真正能給人們帶來健康的“好水”呢？中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復興教授認為，“在滿足人體基本生理功能和生命維持基礎上，長期飲用五大連池礦泉水可以改善、增進人體生理功效和增強人體健康、提高生命質量的需要的水”。而“健康水”的概念不同于干凈水和安全水。水的干凈和安全主要是針對水污染而言，健康水主要是針對人體健康。
健康水和干凈水、安全水比較，關鍵看三點：
第一、是沒有污染，指水必須無毒、無害、無異味；
第二、是符合人體生理需求，指水含有一定的有益天然礦物質、PH值呈中性或微堿性等；
第三、指水具有生命活力。只滿足第一個條件的水是干凈水，純凈水多是這一類；
礦物質水只是在純凈水的基礎上人工添加了礦物質，但反而更呈酸性，完全無法符合第二個條件；只有三條兼?zhèn)洌趴煞Q為健康水。
而目前，許多飲用水生產(chǎn)廠商不是根據(jù)人體對飲水營養(yǎng)生理需要，而是把工業(yè)水處理方法完全照搬到飲用水處理當中；或把水處理工藝技術與水凈化工藝技術混為一談，在水處理工藝中只包括水凈化處理，沒有包括水調質技術，更不包括“水激活”工藝技術。其實，水處理的工藝一定要根據(jù)每個地區(qū)水質不同而采用不同的生產(chǎn)工藝。而且，工藝不是越復雜越好，多一道工藝多一種設備，就多了一次污染機會。
李復興認為，科學、合理、實用的五大連池礦泉水生產(chǎn)工藝是最大限度消除源水中有毒、有害、有異味的物質，保留源水中對人體健康有益的成分和水質特性，使產(chǎn)品水達到健康水的標準要求。
